O Governo de Minas Gerais descartou, de forma preventiva, 450 toneladas de ovos férteis vindos de uma granja localizada em Montenegro (RS), onde foi confirmado um caso de gripe aviária de alta patogenicidade (IAAP). A ação ocorreu no sábado (17/5), na região Centro-Oeste do estado, como parte de uma estratégia de controle sanitário.
O que são ovos férteis e por que foram descartados?
Os ovos descartados são usados exclusivamente para incubação e criação de aves — não são destinados ao consumo humano. Segundo o governo mineiro, a medida visa evitar a propagação do vírus e proteger a cadeia produtiva avícola local.
Gripe aviária não oferece risco ao consumidor
Em nota oficial, o governo estadual reforçou que a gripe aviária não é transmitida por meio da carne de frango ou ovos consumidos pela população. O vírus afeta apenas as aves e pode causar alta mortalidade entre os animais.
Medidas fazem parte de plano nacional
O descarte integra o Plano de Contingência da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), criado em 2022 por meio de uma parceria entre o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), estados e o setor produtivo. O objetivo é conter rapidamente possíveis focos da doença e manter a segurança sanitária do setor avícola.
Rastreabilidade garantida
O Mapa informou que todos os ovos incubáveis provenientes da granja infectada foram identificados e monitorados, o que permitiu a adoção imediata das ações preventivas.
