A kombucha é uma bebida fermentada que pode ajudar a melhorar o funcionamento do intestino e a fortalecer o sistema imunológico. Ela é feita a partir de chá, como o preto ou verde, adoçado e com uma cultura de leveduras e bactérias.
Benefícios
Equilibrar a flora intestinal
Controlar a diarreia ou a prisão de ventre
Combater os radicais livres que causam câncer, doenças cardiovasculares e envelhecimento precoce da pele
Auxiliar na digestão
Prevenir problemas como constipação intestinal e inchaço abdominal
Quem não deve consumir
Crianças
Mulheres grávidas ou que estejam a amamentar
Pessoas com problemas nos rins, pulmões ou fígados
Diabéticos
Pessoas com sensibilidade à cafeína
Como consumir
A kombucha pode ser consumida a qualquer hora do dia, mas algumas pessoas preferem beber de manhã para substituir o café.